Cambio de Edición Protocolo GlobalG.A.P 5.0-2 por aclaración en Punto FV 4.2.1

02/12/16

Noticia aclaratoria v5.0 Ed 5.0-2 (IFA v5 FV 4.1.2):

Aclaración: Cuando el estiércol crudo (guano sin compostar) se utiliza para la producción de cultivos arbóreos, se incorporará al suelo antes de la explosión del brote. Excepcionalmente, el estiércol crudo puede incorporarse en un intervalo más corto, siempre que exista una evaluación del riesgo que justifique tal práctica y no comprometa la inocuidad de los alimentos. Este intervalo no deberá, en ningún caso, ser inferior a 60 días antes de la cosecha.


Noticia aclaratoria v5.0 Ed 5.0-2  (IFA v5 FV 4.1.2):


Con la versión V5 obligatoria el 1 de julio de 2016, el  punto de control, FV4.1.2 nivel de cumplimiento Menor, que trata del análisis del agua para las actividades previas a la cosecha, se convertirá en Mayor.
Después de un estudio del tema por parte de GLOBALG.A.P. El Consejo ha decidido que el punto de control será MAYOR sólo para los cultivos de hojas verdes (también llamado potherbs, verduras, vegetales verdes, hojas verdes, o ensaladas verdes) desde el 1 de julio de 2016.
Para todos los demás cultivos el punto seguirá siendo un Menor hasta que GLOBALG.A.P., analice este tema nuevamente.


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